Melon Amer EST-IL Bénéficie POUR LE DIABÈTE?

 

Le melon amer appartient à la famille des courgettes (Momordica charantia), qui comprend la cuisson et la cuisson des citrouilles, des melons et des concombres. Il est également connu sous le nom de courge amère, de poire baumier, de moulin à baumier ou de Karel. Il ressemble à un petit concombre avec une surface croquante. Le melon amer pousse dans les zones tropicales d'Asie, d'Afrique, d'Amérique du Sud et des Caraïbes et peut être cultivé comme plante vivace dans d'autres conditions climatiques. C'est très bénéfique pour le diabète.

Il a traditionnellement été utilisé pour la consommation et la guérison au Brésil, au Mexique, au Pérou, au Nicaragua, en Chine, en Inde et dans d'autres régions du monde pour traiter les infections, la dysenterie, le paludisme, les problèmes menstruels, la fièvre, les vers et les parasites et bien plus encore. pour d'autres maladies.

 

 

 

Propriétés et propriétés curatives du melon amer

Il a des effets antibactériens et antiviraux. Le melon amer contient de nombreux ingrédients biochimiques qui ont des effets antibactériens et antiviraux. Les extraits des feuilles de melon amer se sont avérés être efficaces contre les bactéries, telles que  E. coli, Staphylococcus, Streptococcus,  et  la  Salmonella et  Helicobacter pylori,  contre l'agent causal d’ulcères d'estomac. Dans le même temps, les courges amères ont des effets antiviraux contre des virus tels que le VIH, l'herpès et Epstein-Barr, et augmentent la résistance des humains et des animaux aux infections.

 

 

 

 

THÉ AUX HERBES POUR LE DIABÈTE

La tisane pour le diabète que nous proposons est fabriquée à partir de la combinaison parfaite d'herbes africaines qui aident à réduire le taux de sucre. Cette tisane réduit non seulement le sucre, mais contribue également à réduire le risque de développement de cancer. Par conséquent, c'est la meilleure tisane pour le traitement du diabète pour vous si vous êtes diabétique. 

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Effet préventif sur le cancer

Des études cliniques ont montré que  le melon amer a un effet de prévention du cancer . L'extrait de jus de plante entier réduit la croissance des cellules tumorales chez les animaux atteints d'un cancer de la prostate ou du sein; et des expériences de laboratoire ont également confirmé ses effets contre le mélanome, le sarcome , la leucémie et le cancer du foie.

 

Effet régulateur de la glycémie

Les composants biochimiques du melon amer abaissent le taux de sucre dans le sang, accélèrent l'absorption du glucose au niveau cellulaire et augmentent la production et l'efficacité de l'insuline. Les substances hypoglycémiants se trouvent en plus grande quantité dans ce fruit.
 

 

Autres effets bénéfiques sur la guérison

Il a également été démontré que le melon amer abaisse le taux de cholestérol sanguin et de triglycérides, détoxifie, nettoie le sang, renforce le système immunitaire et réduit l'inflammation. Nous pouvons manger le melon amer cru ou cuit, boire le jus pressé, ou en faire du thé ou une décoction. Il est également disponible sous forme de capsules et de solutions.

 

Le melon n'est pas recommandé dans les cas suivants:

 

• La consommation de melon amer n'est pas recommandée pendant la grossesse et l'allaitement, chez les patientes souffrant d'hypoglycémie ou pendant le traitement par hypoglycémie. Il réduit la fertilité, il n'est donc pas recommandé aux personnes qui suivent un traitement contre l'infertilité ou qui souhaitent devenir enceintes.
• En raison de son effet antibactérien, il doit être pris par intermittence car il peut tuer les bactéries bénéfiques qui se développent dans le système digestif, ce qui peut entraîner la prolifération de champignons en fermentation. Si vous mangez du melon amer, prenez des  probiotiques  dans votre corps et ne mangez pas de melon amer pendant une semaine par mois.
• Ces informations sont à titre informatif uniquement, si vous avez des problèmes de santé, consultez un médecin.

 

 

 

COMMENT FAIRE DU JUS DE MELON AMER

Dans cette recette, la pomme, l'ananas et le gingembre ajoutent une fraîcheur et une douceur qui sont les plus nécessaires.

INGRÉDIENTS

• 1 gourde amère
• 1/4 à 1/2 ananas
• 1 pomme verte
• 2 céleri
• 1 concombre
• 1 noix de gingembre

INSTRUCTIONS

Lavez tous les légumes. Épluchez l'ananas. Coupez la courge amère en deux puis extrayez le jus de tous les légumes. Sers immédiatement!

 

 

 

 

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Qu'est-ce que la poire baumier?

La poire balsamique, également connue sous le nom de concombre amer, est riche en fer, en bêta-carotène et en potassium. Cependant, il a également été démontré qu'il soulageait la constipation et favorisait la circulation sanguine, entraînant ainsi une perte de poids dans le corps.  

 

 

Le régime chinois: la poire baumier

La médecine orientale a souligné depuis longtemps que les maladies peuvent être évités grâce à une  alimentation saine. Un régime amaigrissant n'a pas d'effets secondaires nocifs comme annoncé par la médecine occidentale. Si nous introduisons des aliments sains dans notre alimentation, il vous sera plus facile de prévenir et d'arrêter les maladies sans intervention médicale sérieuse. La  poire baumier  est l'une de ces plantes utiles dans l'alimentation chinoise.

 

Néanmoins, cette tisane est la solution naturelle parfaite pour lutter contre le diabète.

 

 

THÉ AUX HERBES POUR LE DIABÈTE

La tisane pour le diabète que nous proposons est fabriquée à partir de la combinaison parfaite d'herbes africaines qui aident à réduire le taux de sucre. Cette tisane réduit non seulement le sucre, mais contribue également à réduire le risque de développement de cancer. Par conséquent, c'est la meilleure tisane pour le traitement du diabète pour vous si vous êtes diabétique. 

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Poires baumier et diabète

 

La poire baumier  peut être utile aux personnes atteintes de  diabète  pour abaisser la glycémie, mais les chercheurs doivent mener davantage d'études cliniques pour confirmer ses avantages.

 

 

L'utilité des poires balsamiques

La poire balsamique, également connue sous le nom de concombre amer ou de melon amer, est  riche en fer, en bêta-carotène et en potassium. Cependant, il a également été démontré qu'il soulageait la constipation et favorisait la circulation sanguine, entraînant ainsi une perte de poids dans le corps. Le ministère philippin de la Santé  recommande  la  poire balsamique comme complément alimentaire. Des tests de laboratoire ont également montré qu'il prévient la propagation du virus VIH.

 

 

Comment les poires baumiers agissent-elles sur le diabète?

En outre, le plus ancien connu effet bénéfique peut être lié au diabète. Les dossiers médicaux chinois montrent depuis longtemps qu'il a des propriétés qui préviennent le diabète. Selon les dossiers liés aux symptômes du diabète, largement répandus aujourd'hui, le bulbe de baume soulage la soif et nettoie la vision.

Selon des recherches d'universités japonaises et thaïlandaises, les poires balsamiques réduisent la glycémie jusqu'à 25%. Comme le diabète devient de plus en plus répandu de nos jours, l'introduction d'une poire balsamique dans l'alimentation est une bonne solution et peu coûteuse pour abaisser la glycémie et prévenir le diabète.

 

 

Introduction de poires balsamiques dans l'alimentation

La poire balsamique goûte assez bizarre. Comme son nom l'indique  (le concombre amer) a un goût amer. Cependant, il existe de nombreuses recettes chinoises qui évoquent un plat agréable à partir de cette plante. Ils sont transformés en soupes, servis en apéritif entre le poisson et le steak, et souvent farcis ou mis en salade. Son amertume met en valeur le goût des épices. En été, cela s'avère être un plat très rafraîchissant.

 

 

 

Une alimentation saine avec des poires balsamiques

Où pouvons-nous trouver des poires balsamiques et comment les préparer? Les poires baumiers sont  disponibles sur la plupart des marchés de légumes asiatiques. Il  ressemble à  un  concombre rainuré  et est le plus délicieux quand il a une couleur vert clair. C'est facile à faire, il suffit de le couper en deux, de gratter l'intérieur fibreux et les graines. Il peut être consommé cru ou cuit. Plus le goût est principal, plus le goût amer disparaît, mais comme on le sait, les plantes perdent une grande partie de leur valeur nutritionnelle comme principale.

 

Remarque:  si vous souhaitez suivre un régime, vous devez le faire avec modération. Les personnes souffrant d'hypoglycémie et les femmes enceintes ne doivent pas boire de  jus de poire baume  ou en manger trop.

En outre, ce trouble de santé survient lorsque le corps ne produit pas suffisamment d'insuline, une hormone qui régule les niveaux de glucose et leur entrée dans les cellules. L'insuline est produite et libérée dans le système circulatoire par les cellules bêta dans les îlots de Langerhans dans le pancréas. Découvrez le meilleur régime diabétique .

 

 

Les meilleures recettes de melon amer

sur  https://www.thespruceeats.com

 

Retirez les graines à l'aide d'une petite cuillère en métal.

Couper en diagonale en fines tranches.

Dégorgez le melon amer en saupoudrant de sel sur les tranches et en les plaçant dans une passoire pour égoutter pendant 15 minutes.

Dans un petit bol, écraser les flocons de piment rouge avec l'ail émincé.

Chauffer le wok à feu moyen-vif et ajouter 2 cuillères à soupe d'huile. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le mélange d'ail haché et de piment.

Faire sauter brièvement jusqu'à ce qu'il soit aromatique - environ 30 secondes.

Ajoutez le melon amer. Faites sauter pendant environ 2 minutes, puis arrosez de vinaigre balsamique et de sauce soja.

Incorporer le sucre. Cuire encore 1 à 2 minutes. Jusqu'à ce que le melon amer brunisse et commence à ramollir.

Incorporer quelques gouttes d'huile de sésame si désiré.

Servez chaud et dégustez!

Pointe

Cette recette demande du vinaigre de vin rouge ou même du vinaigre balsamique pour un peu plus de «mordant». Mais si vous avez du bon vin de riz chinois, n'hésitez pas à le remplacer.

 

 

Sauté de melon amer au porc

Rassemblez les ingrédients.

Porter une grande casserole d'eau à ébullition.

Coupez les extrémités du melon amer et coupez-les en deux dans le sens de la longueur (ne pas les peler).

Retirez les graines et la moelle du milieu du melon avec une petite cuillère.

Coupez le melon en diagonale en tranches de 1/4 de pouce.

Placer le melon amer tranché dans l'eau bouillante et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit juste tendre, environ 2 à 3 minutes, puis égoutter.

Coupez le porc dans le sens du grain en tranches très fines de 1/8 de pouce d'épaisseur de 1 1/2 à 2 pouces de long.

Mettre dans un bol et ajouter la sauce soja, 2 cuillères à café de vin de riz ou de xérès, le poivre et la fécule de maïs, en remuant pour combiner et laisser le porc mariner tout en préparant les autres ingrédients.

Dans un petit bol, mélanger le bouillon de poulet et 1 cuillère à soupe de xérès.

Dans un petit bol séparé, dissoudre la fécule de maïs dans 1 cuillère à soupe d'eau.

Rincez les haricots noirs pour éliminer l'excès de sel. Écrasez les haricots avec le côté d'un couperet ou d'un couteau.

Mélangez les haricots et l'ail haché avec une petite quantité d'eau.

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