Compléments alimentaires - quand il est vraiment nécessaire de les prendre?

L'utilisation de compléments alimentaires est particulièrement adaptée aux classes de population qui, étant dans des conditions physiologiques particulières, ne peuvent toujours pas atteindre les apports optimaux recommandés pour certains micronutriments, par exemple, la pratique de la prise d'acide folique pendant la grossesse est désormais consolidée.
Plusieurs études s'accordent en effet sur le fait qu'un manque d'apport d'acide folique pendant la grossesse dès le premier trimestre augmente le risque de donner naissance à des nourrissons présentant des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Tout comme il est recommandé de prendre de la Vitamine B12 et de la Vitamine D aux sujets ayant une alimentation exclusivement végétalienne puisque ces complexes vitaminiques sont présents presque exclusivement dans les viandes que ces sujets excluent de leur alimentation.
Dans le même temps, cependant, la prise de certains compléments alimentaires, à des phases spécifiques de la vie, peut être nocive. C'est le cas de l'intégration de la vitamine A pendant la grossesse qui, au-delà des doses normalement recommandées, peut provoquer des anomalies congénitales.

Complément alimentaire

Vitamines, probiotiques, sels minéraux, protéines, fibres, gelée royale ... toutes les substances contenues dans les aliments et qui ont pour but d'améliorer le fonctionnement de l'organisme, compenser les carences alimentaires, favoriser l'état de bien-être de la personne et surtout prévenir certaines maladies. Pris ensemble, ces produits constituent la grande famille des compléments alimentaires, dont les propriétés sont connues depuis l'Antiquité.

Outre les produits caractérisés par des composants nutritionnels spécifiques, tels que les vitamines et les minéraux, une série de produits végétaux, «herbes» et dérivés, tels que la gelée royale et la propolis, font également partie de la famille des compléments alimentaires,

Cette section d'Epicentro est dédiée aux différents compléments alimentaires et aliments enrichis, des vitamines en général à l'acide folique, de l'iode aux minéraux en général, des acides aminés et des protéines aux aliments probiotiques et aux herbes et dérivés.

• Acide folique
• Iode
• Vitamines
• Des sels minéraux
• Acides aminés et protéines
• Aliments probiotiques
• Herbes 

DES HERBES POUR TRAVAILLER CONTRE L'ALGODYSTROPPHIE

Notre traitement naturel de l'algodystrophie est un remède efficace, rapide et durable qui vous permettra de réduire naturellement vos douleurs. Il est composé de deux éléments: un baume et une tisane. Vous ressentirez une diminution marquée de la douleur dès les premières semaines d'utilisation. La tisane contient des plantes dont les principes actifs bloquent la douleur, agissent sur le cartilage pour l'empêcher de se dégrader et aident à sa régénération.

C'est la solution parfaite pour lutter contre l'algodystrophie, le genou et toutes autres formes. Cette tisane procure un soulagement rapide et spectaculaire. Il est à la fois anti-inflammatoire, analgésique et antioxydant.

Le baume sera utilisé pour des massages quotidiens sur les zones où vous ressentez de la douleur. C'est un relaxant naturel. 

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Que contiennent les compléments alimentaires?

Les ingrédients pouvant entrer dans la composition des compléments alimentaires sont multiples.

Shutterstock

Parmi ceux-ci, on retient les principales catégories:

• Vitamines  : les vitamines sont peut-être les ingrédients les plus connus. Selon la législation actuellement en vigueur concernant ces produits, les vitamines suivantes peuvent y être contenues: vitamine A; Vitamines B (B1, B2, niacine, acide pantothénique, B6, acide folique et B12); vitamine C ; Vitamine D ; Vitamine E; vitamine K. Shutterstock
• Minéraux  : souvent associés aux vitamines dans les compléments alimentaires bien connus de vitamines et de minéraux, la législation actuelle prévoit la possibilité d'inclure les minéraux suivants dans les ingrédients de ces produits: calcium; magnésium; l'iode; le fer ; cuivre ; le zinc; manganèse; sodium ; le potassium; sélénium; le chrome; molybdène; silicium; bore; fluorure et chlorure.
• Acides aminés  :  essentiels et ramifiés des  acides  aminés  peuvent également faire partie de la composition de compléments alimentaires. Des exemples d'acides aminés que l'on peut trouver dans ces produits sont la valine, la leucine, l'isoleucine, l'arginine, la carnitine, la cystéine, etc. Cependant, il convient de rappeler que, dans la plupart des cas, les acides aminés susmentionnés se trouvent sous forme de sels ou dérivés et non sous une forme pure.
• Acides gras de la série oméga  : Ce sont des acides gras essentiels. Les compléments alimentaires contiennent principalement des acides gras de la  série oméga-3  en association ou non avec des acides gras de la série  oméga-6  . Cependant, la pénurie de ces derniers est généralement rare, c'est pourquoi les oméga-3 sont souvent préférés comme ingrédients de compléments.
• Prébiotiques et probiotiques  : ils sont utilisés pour favoriser et restaurer l'équilibre normal de la flore bactérienne intestinale qui peut être altérée par le stress, la prise de médicaments (antibiotiques), etc.
• Herbes, extraits et autres préparations végétales  : les herbes et leurs dérivés utilisables dans les compléments alimentaires sont vraiment nombreux, variables selon le type de produit que vous souhaitez créer. Pour ne citer que quelques exemples, il existe des compléments alimentaires contenant des parties, extraits ou dérivés de psyllium, ginkgo, myrtille, raisin, valériane, ginseng, éleuthérocoque, aubépine, curcuma, gingembre, etc.
• Autres substances actives  non incluses dans les catégories ci-dessus: un exemple bien connu est donné par la coenzyme Q10, mais aussi par certains types d'enzymes (par exemple, la bromélaïne), les phytostérols, les flavonoïdes, les phospholipides, la mélatonine, etc.

Effets secondaires et compléments alimentaires naturels

De nombreuses personnes sont amenées à croire que la prise de compléments alimentaires à base de produits naturels ou d'extraits (par exemple, des plantes médicinales) est totalement inoffensive et sûre. Cependant, cette croyance - en plus d'être infondée - pourrait même s'avérer dangereuse. En fait, il est très important de préciser que  «naturel» n'est pas synonyme de «sûr»; par conséquent, il est nécessaire de toujours faire preuve de la plus grande prudence également dans la consommation de compléments alimentaires naturels, encore plus si vous êtes enceinte, allaitez ou si vous souffrez de maux, problèmes ou maladies de toute nature. En revanche, il est vrai que les substances actives contenues dans les compléments alimentaires sont présentes en quantités telles que - avec une utilisation correcte et en respectant la posologie - elles ne devraient pas causer de dommages. Malgré cela, en présence de conditions particulières - telles que, par exemple, des allergies et des maladies - même une petite quantité d'une substance donnée peut entraîner des effets secondaires graves.

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